【ホーチミン】僕のおすすめグルメスポット教えます！

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今日はホーチミンでおすすめのグルメスポットを紹介します。

あまりネットやSNSで紹介されていませんが、美味しかった場所ですので、ぜひ足を運んでみてください！

ホーチミンのおすすめグルメスポット！

おすすめのお店・市場は下記の通り。

それぞれ場所とポイント・感想をシェアします。

1.ナイトマーケット Ho Thi Ky Food Street

ここは、ローカルの雰囲気溢れるナイトフードストリート（夜市）

ホーチミンの中心部ではあまり見ないようなストリートフードや海鮮など、ベトナムのB級グルメを楽しむことができる場所です。

海鮮の屋台では…

ガブトガニやゾウリムシなんかも売ってます。

こんなの見たらもう食うしかないよね…w

ビール片手に食べ歩きしてみてください！

2.鴨肉ラーメン Tiệm Hải Ký Mì Gia.

何も言わなくてもわかるでしょう…美味いやつです！

ベトナム料理ってフォーとかあっさり系の料理が多いですが、ココはがっつりした麺類を食べたいときにおすすめ！

値段もお手頃だし、メニューも豊富です。

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3.ボッチエン Bột chiên Nguyễn Kim.

ボッチエンとは、「揚げた米粉餅」のこと。

ホーチミンを中心に南部ベトナムで大人気のローカル屋台グルメです。

米粉で作った四角いモチモチの生地を鉄板でカリカリに焼き、卵を絡めて半熟風に仕上げてから、トッピングに青ねぎ、干しエビ、ニンジン、もやしなどをのせ、甘酸っぱい特製ソースをかけて食べるのが一般的です。

簡単にいうと、「ボッチエン＝餅っぽいやつでカリカリで卵が絡んでるやつ」です。

美味いのでぜひ！

4.エッグバイミー Vinafresh

バイミーは、ベトナム名物でどこにでも売っているけど、あえてこのお店を紹介した理由は…

この通り、立地・味・利便性・快適…文句なしです。

ちなみにバイミーはチキンよりエッグが美味いですよ！

5.カエル専門店 Ếch Xanh

ホーチミンにはカエル専門店があります。

メニューは公式HPで確認できますが、唐揚げから鍋までたくさんあります。

旅の思い出にどうですか？笑

僕食べましたが、普通に鶏肉でさっぱrしてて美味しかったです。

まぁ、少し割高ですが思い出にはGood!

まとめ！

いかがでしたか？

僕がホーチミンを街ブラしながら見つけたおすすめのグルメスポットです。

またおすすめあれば、追加していきます。

もし行った方いれば、感想をインスタのDMしてくれると嬉しいです。

Taiki

旅人｜ブロガー｜ノマドワーカー

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